11月5日(火)、中田コミュニティセンターにて、中田地域会が主催する「迎春試食会」が行われました。
迎春試食会は、お正月におすすめの生協商品を紹介し、実際に試食していただきながら商品の魅力を知っていただこうと毎年開催している企画です。昨年から各地域会での迎春試食会を開催しており、組合員さんのお住まいの地域に近い会場でご参加いただけるようになりました。
今回の迎春試食会では、中田地域にお住いの組合員さんにご参加いただき、お正月におすすめの商品を紹介しました。試食したのは、国産牛ローストビーフ、たら昆布〆刺身、数の子、厚焼き玉子、「三方六の小割」というお菓子の5品です。
まずは生協職員から、原料の産地など商品の特徴や、おすすめの食べ方を説明しました。「ローストビーフは半解凍のまま切ると綺麗に切れますよ」とコツをお伝えすると、参加者のみなさんは興味深そうに頷いていました。また、数の子の食べ方として「クリームチーズと和えてもおいしい」と話題にすると、「私は松前漬けにしているよ」などみなさんの食べ方を共有して盛り上がりました。
商品のことを学んだら、おまちかねの試食です。1品1品味わってゆっくりと食べている様子のみなさん。
たらの昆布〆刺身では、「たらの昆布〆は珍しいね」「厚めでぷりっぷり!」「思ったよりたくさん入っているんだ」などと驚きの声が上がりました。ローストビーフは肉厚な食感に「おいしいね」とうなずき合い、「からしやわさびがあったらもっとおいしいかも」と話題になりました。
最後には、委員さんが生協商品の切り餅を入れたぜんざいをふるまい、あずきの甘みに舌鼓を打ちました。委員さんが「このぜんざいにラー油を入れるとおいしいよ」とおすすめすると、「え~!想像できない」と驚きの声が。「私はバニラアイス」「クリームチーズもおいしいかも」とアレンジの方法を教え合い、楽しく試食しました。
気に入った商品があったら、ぜひ利用してみてくださいね♪
参加人数 10名